負荷試験-大豆(豆腐)
今まで、大豆の負荷試験は2回しました。病院へは負荷する食材を持参し、朝8:50までに小児科病棟へ行きます。
一応1泊2日の予定で行いますが、食後特に変化もなく無事に終われば、その日の午後4:00に退院手続きが出来ます。
※息子が行く病院の場合です。
-1回目-
2歳になってすぐに行いました。豆腐を1g-2g-5g-10g-15gの順番。
嫌がって食べないと困るので好きな調味料も持参。
※もちろん食べて大丈夫な食材に限ります。
かつお節や醤油、味のりなどを持参しました。
1g食べてから30分待ち、特に変化がなければ次は2g食べてまた30分待つ…次は5g…という感じで最後は15gまで何とか完食。
本人が食べたがらない豆腐の15gってなかなか多いんですf(^_^;
ほぼかつお節だらけだったり、何とか味のりで巻いて誤魔化して食べさせた記憶があります(*_*;
最初は、全部で15g食べるって意味だと思ってたのですが、書いてあるのは1度に食べるグラムだったらしく、1+2+5+10+15=33g必要だったみたいです。
まぁ豆腐の小さいパックは1Pパック50gあるので問題なはなかったのですが…(;^_^A
ちなみにこの時の大豆のIgE測定値は4.51でクラス3。
(負荷試験の5ヶ月前の血液検査)
負荷試験の結果、15g食べても何の変化もなく午後4:00には退院出来ました。
この日から豆腐の上限15gまで解除になり、自宅でも定期的に食べさせることになりました。
ただ、食べさせるにしても本人がなかなか食べてくれなかったので、我が家ではご飯に混ぜたら食べるようになりました。
これが、意外とご飯がまろやかで甘くなり美味しいんです(笑)
その後の血液検査結果
ちょっと増えました。
というか、全体的に数値が高くなりました…(;^_^A
-2回目-
3歳ちょっと前に行いました。間が開いてしまったのは、定期的に食べさせろっていうのを、本人が食べないからと殆ど家であげていなかったからで、その状態で更に上の負荷試験は出来ない、する意味がないとチクリと言われてしまい…(´д｀|||)
この後からご飯に混ぜる手法でなんとか食べさせられるようになりました。
更に病院も何ヵ月も先まで予約で埋まっているというダブルで前回の負荷試験から10ヶ月も開いてしまいました。
試験前(5ヶ月前)の血液検査結果
豆腐:15g-?-?-?-100gの予定でした。
(グラム数忘れてしまいました…orz)
この時はご飯を混ぜましたが、お腹がいっぱいにならないようにご飯少な目だったので、かなりべちゃべちゃな豆腐ご飯に…(^◇^;)
最終的には本人がどうにも嫌がって、眠くなってしまったのも重なって90gまでしか食べられませんでしたが、特に変わった様子もなく、ほぼ一人前食べても平気と言うことが分かったので、これで大豆は完全解除でもいいかなぁとの事でしたが、次の血液検査までとりあえずは90gまで解除という事に。
この日も4:00には退院できました。
この日から豆腐90gを自宅で食べさせようにもべちゃべちゃになりすぎるので殆ど90gまでは食べませんでしたが、実は納豆は1パック(45g)、おかわりする時は2パック(90g)勝手に食べさせてました(^_^;)
※もちろん最初は10gから初め、何度も回数を重ねていくにつれて増やしていきました。
まぁ納豆を食べさせてる事は先生にもそれとなく伝えてはいたのですが(笑)
何しろ本人が納豆大好きで喜んで食べるので、これでも少しは大豆負荷になってるかなぁと…
あとは母親の勘で、もう大豆はいけるだろぅと…
本当はそんなんじゃダメなんですが(^^;;
で、1ヶ月後の血液検査の結果
…増えてるー!!(´д｀;)
先生も「あれー?増えてるねぇ………。まぁ一人前は食べてるって事だよね～?う～ん……。」
ってな感じでハッキリ解除とは言われずじまい。
結局どっちなんだ??というまま4ヶ月が過ぎ、その後の受診時にハッキリと大豆は解除と言ってもらいました。
元々大豆はアレルギー症状が出た訳ではなく血液検査の数値だけで除去していただけだったので、結局2回の負荷試験で何の反応もないので解除ということになりました(*´꒳`*)
今ではコーヒー豆乳飲んだり枝豆食べたりしています♪
大豆が解除されたおかげでかなりレパートリーが増えたし、今年のクリスマスは皆と一緒に豆乳を使用した美味しいチョコレートケーキが食べられそうです(๑>◡<๑)
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